Szepsy István mádi borász előadása Szabó Gyula pincészetében

Nagy örömünkre Szepsy István elfogadta Szabó Gyula meghívását és itt Monoron halgathattuk a neves Borász hitvallását munkájáról, a borról, a borkészítésről és kóstolhattuk kitűnő borait. Tőle idézve, "Személyiség, alázat, radikalizmus és arisztokratikus igényesség kell, hogy jellemezze a tokaji borászt" Az év bortermelője volt 2001-ben, családja egészen a XVI. századig visszamenően foglalkozik bortermeléssel Bodrogkeresztúron. Szenvedéllyel szerették a dűlőket és a boroka, amely szenvedély generációrol generációra adódott át.

Szepsy istván honlapja >>

« vissza