Márton-napi Újbor Ünnep és Libalakoma 2011

Ahogy azt eddig is tettünk ezévben is megrendeztük Márton-napi Újbor Ünnepünket amelyhez ahogy illik libavacsora is társult. Nagy örömünkre vendégeink most is kíváncsiak voltak borainkra, hogy milyen is lesz vagy lett a 2011-es évjárat. Jó volt találkozni borászokkal, kóstolni egymás borát és fogadni az érdeklõdõ közönséget. Jót beszélgettünk élveztük a sokaságot a társaságot. Végül is a bor a jó vacsora és a zene megtette hatását, mulattunk és táncoltunk, egyszóval jó volt.

Ma üljük Márton, a Pannóniában született, tours-i püspökként elhunyt 4. századi szent ünnepét. Libát tolunk ilyenkor a sütõben, mi mást. De miért is? És mióta?

Rendezvényünk képei >>

Monori Koccintás 2011

Sztanev Bertalan és Prónay Bence vidám országos versenyt indított, amelynek célja volt hogy megtalálják Magyarország legkedveltebb borvidéki településeit. Ehhez a civil kezdeményezéshez csatlakozott Monor is, így utólag elmondhatjuk, hogy az idõzítés tökéletes volt. Nagyszerû nyárbúcsúztatót tartottunk, 35 borász kínálta borait és az összesítés szerint 579 - en koccintottak a magyar borért és töltöttünk egy szép estét pincefalunkban.
Itt szeretném megragadni az alkalmat, hogy borrendünk és a magam nevében is megköszönjem a Benedek Elek cserkészcsapat tagjainak a szórólapok terjesztését, mindazoknak akik honlapjaikon hirdették a rendezvényt, a részvételt, a pincetulajdonosoknak, hogy elfogadták a felkérést és megszervezték a vendéglátást. Köszönöm a fotósoknak a regisztrációs lapok kiosztását, a fotózást, a Computer System Bt. dolgozóinak, hogy vállalták az adatok rögzítését, a  B&K Kft. dolgozóinak, hogy elkészítették az összesítést és rendezték a fotókat.

Kugel György

Dokumentációs lap >>, A koccintás képei >>, Résztvevõ borászatok és létszám >>

Monori Tavaszi Fesztivál keretében

A Monori Tavaszi Fesztivál keretében a Monori Pincefalu mindkét oldalán sikeres rendezvények résztvevõi lehettünk. Ebben az évben elõször a Monori Nagycsaládosok Egyesülete volt a fõ szervezõje a Strázsahegyi Tekerõ Amatõr Terep Kerékpárversenynek amely most is az amatõr versenyekre jellemzõ,  a lelkes versenyzõknek köszönhetõen jó hangulatban és sikeresen lebonyolódott.
Borrendünk hagyományosan ebben az évben is megrendezte a Strázsahegyi Kavaró Sütõ-Fõzõ Fesztivált, amelyhez új rendezvényként, hagyományteremtõ szándékkal kapcsolódott az I. Monori Amatõr Fogathajtó Verseny. Elsõsorban Tóthné Fiel Marianna és Tóth László szervezõ és áldozatos munkájának köszönhetõen mindkét rendezvényünk sikeres volt, családok és baráti társaságok csodálták az fogatok versenyét, fõztek, sétáltak a pincefalu utcáin, kóstolták az ott készült ételeket.
Az eredményhirdetéseket követõen mindazok akik újabb helyszínen kívánták folytatni a napot, átsétáltak vagy átutaztak a pincefalu másik központi terére a Szent Orbán térre. Ott a Monori Gazdakör által szervezett Orbán-napi Vigazság mûsorát tekinthette meg a nagyérdemû, közben Pogácsás Tibor polgármester a borrend diszsorfala elõtt átadta Lukácsy György borrendi társunknak a Monor Város Bora díjat. Mindeközben a pincefalu sorai között a helyi és a vendégborászok részvételével kezdetét vette a III. Monori Pincék Fesztiválja.

Rendezvényeink képekben-1 >>
Rendezvényeink képekben-1 >>
Képek a Facebook-on >>
Rólunk írták >>
A Kiállító és képei (Facebook) >>
Fesztivál után >>

XVII. Városi és Körzeti Borverseny 2011

Mint minden évben, Borrendünk ebben az évben is megrendezte a Városi és Körzeti Borversenyét. A szőlő, így a borkészítés számára is kedvezőtlen 2010-es esztendő ellenére a szakavatott zsűri véleménye szerint minden kategóriában színvonalas borokat kóstolhatott illetve bírálhatott a zsűri és a közönségzsűri egyaránt.

A Borverseny helyezettjei >>
A Borverseny képei >>

Márton-napi Újbor Ünnep 2010

IV. Strázsahegyi Kavaró Sütő-Főző Fesztivál

A nevezett sütő-főző csapatok

Baranyai Borászok és Szőlőtermelők Egyesülete	Hegyi bab
Monori Nagytemplomi Református Gyülekezet	Juhtúrós borjúpörkölt 2 féle gombával, kapros galuskával
Balogh Péter	Halászlé
Lukácsy György	Csülkös káposzta
Csipet Csapat (Ifj. Tóth László)	Szürkemarha pörkölt házi tarhonyával
Bokros Sándor és Barátai	Halászlé
Szuchy Lóránt	Birkagulyás
Berki István	Hagymás bab
Monori Lions Klub	Tanyasi kakaspörkölt túróscsuszával
B & K Kft. Főzőcsapata	Román csorbaleves
Monori Borút Egyesület	Lecsó
Péteri Borbarát Kör	Gyöngytyúk ragu kapros-juhtúrós galuskával
Kapás Istvánné	Sárgaborsó gulyás, almáspite
Srágli Dávid	Tárkonyos bárányleves
Pamacs	Őz- és vaddisznópörkölt
Kovács Péter	Chilis bab
Jakabné Jávorszki Krisztina	Szoljanka leves
Hadrikné Marika	Kapros túróslepény

A zsűri tagjai, szakmájuk kiválló képviselői:

Gombás András: a Vendéglátók Ipartestületének elnökségi tagja, régióvezető, a
Gombás étterem tulajdonosa.
Florovits György: étteremvezető, Lizard Étterem vezetője, mely étterem 2. alkalommal nyerte el a "Best of Budapest" díjat.

A zsűri minden főzőcsapatot meglátogatott, figyelemmel kisérte a sütés-főzés folyamatát, majd az elkészült étel kóstolását, zsűrizését követően nehéz döntés alapján az alábbi elismerő okleveleket és díjakat osztották ki.

"Legízletesebb leves"	Balogh péter
"Legfinomabb szaftos étel"	Monor Lions Club
"Legízletesebb fűszerezett sült"	Lukácsy György
"Legfinomabb desszert"	Hadrikné Marika, Kalocsáné Judit
"Legszebben szervírozott étel"	Csipet Csapat (középiskolás főzőcsapat)
"Legjobb főzőcsapatként működött"	Baranyai Borászok és Szőlőtermelők Egyesülete, Monori Borút Egyesület csapata

Sztodola Balázs képei >>
Kugel György képei >>

Receptek >>

"Együtt örülnek a tagok mind" 10 éves a Monor Környéki Strázsa Borrend

Ismét borrendi tagok vonultak be – patinás egyenruhájukban – a Monori Református Nagytemplomba, és foglaltak helyet a padsorokban.Gulyás László meghatalmazott lelkipásztor, tiszteletbeli borrend tag köszöntötte őket, ünnepi szavakkal. Pál apostol Korinthusbeliekhez írt 1. leveléből azt idézte, hogy a borászok is sok tag egy testben. Egy érdeklődési körben vannak együtt. Összetartoznak. „Ha megbecsülésben részesül egy tag, vele együtt örülnek a tagok mind.” Aki a szőlőjét műveli – folytatta –; mindenütt egyfajta mozdulatot végez (a határon túl is; utalt ezzel egyszersmind Trianon éppen aznapra eső évfordulójára). Első a meghajlás (a szőlőtőke előtt), a második: a fölfelé nézés (jó időt várva; mivel az emberé a munka, az Istené az áldás, amint ezt mostanában igencsak átérezhettük), a harmadik pedig: az együttérzés és gondolkodás (tanácskérés, tanácsadás). Isten csak a becsületes, pontos, rendszeres munkát áldja meg. Áldásként adja a bort, hogy mértékletesen fogyasztva az ember szíve megteljen örömmel. Bízva a Zakariás könyvében vágyott állapot eljövetelében, hogy egyszer mindenki meghívja majd barátját a szőlőtőkéhez, arról meditálni, hogy lehet békességben az ember számára többet, jobbat nyújtani...... A teljes cikk  B.G.

Ünnepi megemlékezésünk képei (Fekete Benő) >>

V. Lovagi Lakoma és Borász Bál

Ismét egy sikeres rendezvényen vagyunk túl, köszönhetjük ezt közönségünknek és természetesen mindazoknak a segítőknek, támogatóknak akik nélkül Borrendünk nem lett volna képes immáron ötödik alkalommal ilyen színvonal megrendezni a Lovagi Lakoma és Borász Bált.

Röviden a történésekről:

Bodor János nagymester köszöntötte vendégeinket és támogatóinkat, ebben az évben először volt az est háziasszonya Borkirálynő. Domján Zsuzsanna,  aki a székesfehérvári Noé-hegyi Szent István Borrend 2009. évi borkirálynője, vezette le az est történéseit.
Az idei lakománk különleges apropója, hogy 2010-ben borrendünk alapításának 10. évét ünnepli, az elmúlt időszak történéseit Ambrózi Pál ceremóniamester ismertette közönségünkkel, egyben bejelentette, hogy ezt a kerek évfordulót Borrendünk méltó módon akarja megünnepelni a junius 5-én megrendezésre kerülő Strázsahegyi Kavaró Sütő-Főző Fesztivál keretében. Ceremónia mesterünket követően Gulyás László nyugalmazott nagytiszteletes következett szólásra, aki igazi ékesszólással visszaidézte a református nagytemplomban történt alapító avatást és méltatta a közösségi élet formálásában szerepet játszó Borrend tevékenységét.
A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége nevében Bíró Mára főtitkár köszöntötte a megjelenteket  az MNBOSZ nevében, majd Karakas János alapító tagunk és nagykövetünk részére a magyar borkultúráért végzett minkájának elismeréseként Pro Vino érdemérem kitüntetést adott át, egyben jelezte, hogy a kitüntetést eredetileg Dr. Terch András a Szövetség elnőke adta volna át, de az időjárásból adódó útviszonyok miatt nem tudott jelen lenni.
Ezt követően az "Év Pincészete 2009" cím birtokosa, meghívott pincészetünk tulajdonosa, Szöllősi Mihály ismertette tevékenységét és borkészítési filozófiáját.
Ezévi lakománk különlegessége volt, hogy meghívásunkat elfogadva a Tarnamenti 2000 ZRt.  BIO. termékeivel, sajtokkal és húskészítményekkel mutatkozott be. Kovács István vezérigazgató néhány szóban ismertette cége tevékenységét és invitálta vendégeinket kóstolásra.
Kovács László a La Fiesta Party Service tulajdonos ügyvezetője méltatta a támogató éttermek erőfeszítésit, akik valóban igazi ételkülönlegességekkel kedveskedtek közönségünknek, ismertette a felszolgálás menetét és indította el a lakomát. Minden bor és a hozzá készített étel felszolgálása előtt a borász és az étterem séfje beszélt boráról illetve az étel elkészítésének módjáról.
Az előételek felszolgálását követően Kovács László kiszólította a meghívott vendégeinket akiknek Borrendünk emléklapot adományozott, evvel is köszönve, hogy kitűnő ételeikkel, boraikkal közönségünk számára emlékezetessé tették az estét. Az emléklapok átadását követően Gombás András a Gombás Étterem tulajdonosa és egyben a Magyar Vendéglátók Ipartestületének régiós alelnöke, köszöntötte a báli közönséget és  néhány szóban emlékeztette a Strázsahegy felemelkedéséért dolgozókat, hogy a színvonalas rendezvények szervezése mellett gondoljunk a Strázsahegy infrastruktúrájának fejlesztésére is, mivel enélkül nem kézelhető el igazi és tartós fejlődés.
Ezután kezdődött az igazi lakoma, a vendégek az éttermek feldíszített asztalánál kedvük és étvágyuk szerint választhattak a különleges gonddal elkészített ételekből.
A Lakoma végeztével kezdődött rendezvényünk második része a Borász Bál. A hangulat megalapozásáról és fokozásáról a Signal zenekar gondoskodott, melynek hatására a báli közönség hajnalig ropta a táncot.
Szándékunk szerint lakománk a bor és az étel harmóniáját kívánja bemutatni és népszerűsíteni, így nem feledkezhetünk meg azokról a monori és Monor környéki borászokról akik a legjobb, nagy gonddal elkészített boraik felajánlásával járultak hozzá az est sikeréhez és egyben keresztmetszetét adták a Monori pincékben megbújó kitűnő boroknak.

Borrendünk köszönetét fejezi ki minden támogatójának, éttermeknek, borászoknak, a rendezésben, háttérmunkában segédkezőknek és mindazoknak akik ajándékaikkal segítettek, hogy hozzájárultak rendezvényünk sikeres lebonyolításához.

ELőzmémyek: Borkiválasztás_1, Borkiválasztás_2, Borkiválasztás_3, Borkiválasztás_4

Lakománk és Bálunk képei >>
Borlap
Menü

Támogató éttermeink: La Fiesta Party Service, Gombás Étterem, Bagoly Fogadó, Nicolett Panzió és Étterem, Nerges Hotel, Tanya Csárda

Támogató Borászatok: Szőllősi Pincészet, Ambrózi Pál, Berki István, Bodor Borház, Csuzi Családi Pincészet, Hanzelik Lajos, KerBor Kft., Kiss Péter, Kovács Róbert, Kugel György, Lukácsy György, Megyeri-Hanti Pince, Orlik Sándor, Petz Márton, Prokopecz János, Sárosi István, Sintár András, Szuchy Lóránt, Vállalkozók Monori Szervezete, Zátrok Károly

Támogatóink: Ajta Minerál Enterprise Kft, B&K Szolgáltató és Kereskedelmi Kft., Computer System Bt., Ecofact Kft., Forrás Vendéglő, Gemini TV, KerBor Kft., Kiss Optika, Kruchió Design , Mikla-Ker Kft., Mrenkó Pál, Napsugár Gyógynövénybolt, Panning Pékség Kft., Pékmester Bt., Piros 2000 Bt., Rigoletto Cukrászda, Rózsika Virágüzlet, Szánthó Kereskedőház Kft., Tarnamenti 2000 ZRt., Vigadó Kulturális és Civil Központ, Virág Taxi, Viti-Vető Vetőmagkereskedés, Vitéz László hasznos holmik boltja, Virágmánia, Farkas Alexandra Virágüzlete, Vladárné Ildikó Virágüzlete, Williams TV. Studio

Dekoratőrünk: Immáron ötödik alkalommal fáradhatatlanul, Pál Istvánné Marika.
Fotósunk: Akinek évről-évre a színvonalas fotókat köszönhetjük, Vitéz Attila fényképész.